Рецепт настоящего турецкого рахат-лукума:Для сиропа: 1 кг сахара, 300 г воды.
Для крахмального молока: 100 г рисового, пшеничного или кукурузного крахмала, 200 г холодной кипяченой воды.
Для обсыпки рахат-лукума: 100 г сахарной пудры, 1 см ванильной палочки или пакетик ванильного сахара.
Для варки рахат-лукума: 3-4 ст. ложки сиропа от варенья или фруктового пюре, 2 ч. ложки лимонной или апельсиновой цедры, 1 капля розового масла или 1 ч. ложка розового сиропа (см. выше), 100 г очищенных орехов (миндаля, фундука), 1 щепотка шафрана или куркумы.
Приготовление:
1. Сварить в казане или медном тазу сахарный сироп, влить в него при сильном кипении крахмальное молоко (смесь воды и крахмала) и, уменьшив огонь, все время размешивать деревянной ложкой до загустения массы.
2. Добавить остальные компоненты в следующем порядке: фруктовое пюре, пряности, розовое масло, орехи, агар-агар. Варить до полутвердого состояния, все время мешая ложкой по дну казана, не давая пригореть массе.
3. Готовую массу вылить в деревянный противень слоем 2,5 см, дать застыть в течение 3-4 ч, затем разрезать на квадратные кусочки и обсыпать сахарной пудрой с ванилью.
Рахат-лукум по-алжирски:
1 кг сахара-рафинада
1 литр холодной воды
150 г измельченного миндаля
800 мл воды комнатной температуры
100 мл лимонного сока
розовый сироп
150 г крахмала
смесь для обсыпки из сахарной пудры и крахмала
растительное масло для смазывания противня
Приготовление:
В 800 мл воды добавить 50 г лимонного сока, сахар и варить до тех пор, пока не образуется сироп вязкой консистенции. В него влить холодную воду, смешанную с крахмалом, после чего массу варить до появления густоты и дополнить миндалем, розовым сиропом и остатками лимонного сока
Рахат-лукум уложить трехсантиметровым слоем на подогретый противень, предварительно смазанный небольшим количеством растительного масла. Поверхность необходимо разровнять, а затем поставить сладость в холодное место. После того, как она будет готова окончательно, разрезать ее на маленькие прямоугольники и посыпать сахарной пудрой с добавлением крахмала.
При хранении продукта нужно следить за тем, чтобы на него не попадала влага, поэтому лучше использовать для этого посуду с плотно прилегающей крышкой.
Подается рахат-лукум по традиции во время питья кофе на стеклянных или фарфоровых тарелочках вместе со стаканом воды.
Более подробно см. у p-i-f
б) выбранные направления (объяснить,почему они совпадают с брифом).
в) концепты (что было,что осталось-почему).
Нет точности/текстов/ограничений = нет задания.
Показывать просто дизайн - бесполезно.
Рынок покупает решения.
Показывайте процесс:
почему,вследствие чего у вас есть концепты.
1 концепт к этому этапу - это св-во невысокой работоспособности.
Либо точнейшего попадания в задачу с первого раза.
Делая концепты,сразу ставьте на полку: увидите результат своей работы.
Защищать дизайн на полке - проще.
©
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
andreyev2007 Ребята что-то весело обсуждают, жмут кнопку, лифт закрывается и трогается, тут замечают меня:
— А вам какой этаж?
А в ответ из недр моей куртки GPS электронным голосом и сообщает:
— Связь со спутниками потеряна.
Ребята протрезвели в момент!
Афигенный экшн и спецэффекты. Понравилась стилистика фильма и актёры.
Да, фильм другой и, видимо, далеко не последний, но это не делает его неинтересным.
Создатели придумали абсолютно новый сюжет, хоть и в ключе будущего из старых серий... Да, местами перемудрили. Да, будущее получилось не таким роковым после «судного дня» и в нем можно жить и (местами) даже гулять по свежему воздуху. Да, Джон Коннор не лидер всего сопротивления, а кто сказал, что он сразу должен им быть? или все в будущем должны были посмотреть первые две серии фильма=)). Да о всеми любимом Т-800 почти весь фильм напоминает только трепетное придыхание Джона Коннора. Компьютерный Шварц по прообразу первой серии по-настоящему улыбнул и порадовал :)
Да, я, как и все, надеялся (наконец-таки) увидеть как посылают терминаторов в прошлое и соединят сюжет прошлых серий с настоящей... но здесь нет тебе ни «хорошего», ни «плохого» терминатора, ни путешествий из будущего в прошлое... Но в общем — зрелищно, замысловато, самое лакомое оставляют на потом для новых серий... не торопясь замыкать эпопею в круг.
Маркус Райт — отличный персонаж. Фишка с биением сердца отличная... когда все убеждены, что это очередной терминатор... и с минным полем тоже отлично придумано=)) Только вот как его могли создать раньше Т-Х ... Да и то, что Скайнет не глушил радио-сигнал для взрыва базы — это тоже бред...
... но дайте создателям полёт для творчества. Ведь фильм не может быть полным отражением реальности (!) и в любом фильме существует куча условностей и оговорок, которые нужны для продолжения сюжета. В каждой части была куча возможностей закончить миссию... но по какой-то причине этого не происходило или этого не успевали сделать... C'est la cinématographe :)
9/10
И пару слов о Т1,2,3 и 4 в целом:
Да, глобальные сети стали уже частью нашей жизни, а актуальность ядерной войны стала уже не такой пугающей как это было раньше... поэтому очень тяжело развивать сюжет с учетом текущей реальности и событий, показанных 20—30 лет назад.
Т4 — достойное продолжение старых фильмов, новая история в продолжение... создатели даже не ставили себе цель соединить все части воедино. Но я надеюсь мы этого все же дождемся и фильм не превратиться в постапокалипсическое подобие бондианы.
Терминатор / The Terminator (1984) — 8,5/10
Терминатор 2: Судный день / Terminator 2: Judgment Day (1991) — 9,5/10
Терминатор 3: Восстание машин / Terminator 3: Rise of the Machines (2003) — 8/10
А ещё есть ТВ-сериал «Терминатор: Хроники Сары Коннор / Terminator: The Sarah Connor Chronicles» (2008). Очень хочу посмотреть.
Мастер Йода / Звездные войны: Эпизод V — Империя наносит ответный удар.
Star Wars: Episode V — The Empire Strikes Back (1980)
«Свобода ничего не стоит, если она не включает в себя свободу ошибаться».
«Умение прощать — свойство сильных. Слабые не прощают».
«Бесстрашие обязательно для развития других благородных качеств. Разве можно без мужества искать истину или заботливо хранить любовь?».
«Право подвергать людей самой суровой критике заслуживает тот, кто убедил их в своей любви к ним».
«"Нет", сказанное с глубокой убежденностью, лучше, чем "Да", сказанное только для того, чтобы обрадовать или, хуже того, чтобы избежать проблем».
«Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность».
«Принцип "око за око" сделает весь мир слепым».
«Надо знать, когда действовать и когда воздержаться от поступков. Действие и бездействие в этих обстоятельствах сродни и отнюдь не противоречат друг другу».
«У Бога нет религии».
Мохандас Карамчанд Ганди (известный как Махатма Ганди)
(2 октября 1869 - 30 января 1948)
Один из руководителей и идеолог национально-освободительного движения Индии. Его философия ненасилия (сатьяграха) оказала влияние на национальные и международные движения сторонников мирных перемен.
Однако реальные различия между товарами на глобальном рынке сейчас становятся крайне незначительными. Изменения происходят очень быстро, и маловероятно, что вы сможете предложить потребителю уникальный товар. А если даже вы сделаете нечто совершенно особенное, то при нынешней скорости передачи информации ваш конкурент завтра скопирует это.
Суровая правда заключается в том, что вы больше никогда не будете иметь долговременного преимущества в сфере товаров, цен или услуг. В результате покупателю не остается практически ничего иного, как выбирать товары или услуги на основании разницы между людьми, которые их предлагают.
Иными словами, в любых ситуациях, деловых или личных, именно ВЫ (а не ваш товар) создаете реальную разницу.
Именно поэтому для того, чтобы отличаться от конкурентов и других людей, вам нужно: Научиться мышлению «за пределами коробки».
И книга «Язык письма» (*) направлена как раз на то, чтобы разница между вами и всеми остальными стала очевидной.
* Выдержки из книги «Язык письма» Алан Пиз, Пол Данн / WRITE LANGUAGE. The new secrets of writing letters that really work by Allan Pease and Paul Dunn
Другие популярные книги авторов:
- «Язык жестов»
- «Язык разговора»
- «Язык телодвижений (как читать мысли по жестам)».
Виктор ЛИСТОПАДОВ / Почему чиновники стали говорить правду о свином гриппе?
А еще: в Беларуси ноль (0) человек в день умирает от гриппа (!) И это статистика за последние четыре года. От чего же, все-таки, умирают беларусы ежедневно?
Доктор Фелан (американский психолог) сводит воспитание детей к трем основным шагам:
Шаг 1. Контролирование несносного поведения.
Шаг 2. Поощрение хорошего поведения.
Шаг 3. Укрепление отношений.
Выдержки из книги: Воспитание без принуждения / Т. У. Фелан (1-2-3 MAGIC: Effective Discipline for Children by Thomas W. Phelan, Ph D.). Рекомендую к прочтению и применению на практике.
© Comedy Club
Рекламная история легендарного Harley-Davidson
Интересная история — своеобразная сказка о жизни одного городка со странными жителями, где мужья по расписанию дружно сутра уезжают из своих цветных домиков на работу, а жены остаются дома хозяйничать и сплетничать друг с другом.
И вот в их городе появляется новый новый объект для внимания — странный молодой парень с ножницами вместо рук, который жил на отшибе города в заброшенном замке.
Фильм действительно наивный... и доброта в нем тоже наивная. Но в этом и есть его фишка. Буквально все чувства в фильме показаны утрировано наивными, тем самым должны быть понятны любому зрителю. Этакий взгляд на общество со стороны.
Смотрел фильм в 91-ом году еще мальчиком. Фильм жутко понравился и запомнился. Долго искал пересмотреть. Недавно посмотрел его снова и очень доволен. Рекомендую к просмотру.
8,5/10
Однажды он упал с девятого этажа и остался жив, т.к. упал прямо на мать-и-матчиху...
А когда Малахов превышает скорость, то гаишники не могут выскочить из кустов и остановить его, т.к. кусты не пускают их :))))))))))
© Comedy Club
10/10
Президента США Барак Обама получает 2 млн. — самая большая з/п среди президентов.
А у президента России Дмитрия Медведева з/п в 2 раза меньше, чем у Канцлера Германии Ангелы Меркель с её окладом в 320 тыс., который почти равен ставке мэра Амстердама Йоба Кохена.
Принц Уэльский Чарльс получает намного больше: 25 млн. При этом у Билла Клинтона за свою общественную деятельность сумарный оклад еще больше — более 50 млн. А у Папы Римского Бенедикта XVI вообще ноль и он находится на полном попечении Ватикана.
Футболист Дэвид Бекхэм зарабатывает 42 млн., певица (да и не только певица) Мадонна — 110 млн., телеведущая-продюсер Опра Уинфри — 275 млн. А гольфист Тайгер Вудс собирает аж 1 млрд. Вот это да.
Все это в USD и за год. Правда интересная статистика :) на: http://mojazarplata.by/main/vip-zarplaty/
